|
| |
O programa QUALEX® Jacarezinho refere-se a um conjunto de normas e procedimentos direcionados para a gestão pecuária de produção de gado de corte. Está estruturado nas palavras,  e  , tendências mundiais exigidas pelo mercado consumidor interno e externo. |
| |
Porque investimos em Qualidade? |
| |
A partir de 2005, houveram exigências mais concretas do mercado europeu, devido ao aperfeiçoamento dos mercados, mudanças de hábitos alimentares e necessidades de alimentos seguros. O QUALEX® surgiu para atender às exigências de Qualidade e Excelência na Produção Animal. É uma ferramenta de gestão que auxilia o produtor, através de normas e procedimentos a serem seguidos na propriedade que lhe garante licença/certificado da marca registrada QUALEX®. Isso significa que os produtos são avaliados e controlados a partir de critérios específicos descritos no manual.
O programa é certificado por empresa credenciada e respeitada mundialmente: a SGS. Mais uma garantia para a confiança e tranqüilidade do produtor. |
| |
Está disponível para você pecuarista!!! |
| |
Para conquistar o selo QUALEX® sua propriedade deverá cumprir todos os itens presentes no manual e adequar-se às exigências Eurepgap – IFA para produção de gado de corte. As exigências vão desde o controle do estoque, manejo alimentar e do pasto, passando pela qualificação da equipe, sistema de gestão, melhoramento genético até a responsabilidade social da empresa, envolvendo a não utilização de trabalho infantil, saúde e segurança do trabalho, remuneração, relação com a comunidade, governo e alianças acadêmicas. |
| |
Aprimoramento Constante |
| |
|
| |
As normas e procedimentos para a concessão da marca QUALEX® compõem um diferencial competitivo atingido através da contínua melhoria dos produtos e serviços. Mais que agregar valor à produção, é um verdadeiro manual de como administrar sua propriedade no mercado atual. |
| |
P. O. P (Procedimento Operacional Padrão) |
| |
|
| |
Todas atividades são executadas através de Procedimentos Operacionais Padrão, criados com o objetivo de dar padrão de qualidade nos serviços. Os P. O. Ps dinamizam o trabalho, diminuem as possibilidades de erro, além de facilitarem o monitoramento do programa dando-nos a garantia de que o padrão de qualidade Jacarezinho está sendo seguido diariamente. |
| |
Controle de Estoque |
| |
|
| |
Identificação de todos animais desde o nascimento, dentro das normas do novo SISBOV; processamento dos dados; controle de movimentação de produtos em geral (utilização, prazos de validade e períodos de carência); controle de atividades (reprodução, nascimentos, desmame, sobreano, seleção de touros, manejos nutricionais e sanitários); Fechamento de estoque (controle mensal da quantidade e distribuição de cada categoria animal dentro da propriedade). |
| |
Bem-Estr Animal/Manejo |
| |
|
Animais livres de desconforto, stress ou doença e bons métodos de manejo pré-abate e transporte, resultando em melhor qualidade da carne e maior rendimento industrial. |
|
| |
Cuidado com o transporte |
| |
|
Através do Procedimento Operacional Padrão para o transporte, embarque e desembarque, cuidados especiais são tomados para que os bovinos sofram o mínimo de estresse e tenham menores prejuízos na carcaça. |
|
| |
Rastreabilidade/Melhoramento Genético do rebanho |
| |
|
| |
Cadastro de todos os animais para controle individual desde a concepção. Seleção para características bio-econômicas através do Programa de Melhoramento Genético. Certificação reconhecida pelo MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento: CEIP (Certificação Especial de Identificação e Produção) Conexão Delta G. |
| |
|
| |
Segurança Alimentar |
| |
|
Monitoramento constante das dietas fornecidas aos animais, além de controle e prevenção de problemas sanitários. |
| |
PROTEÇÃO AO MEIO AMBIENTE |
| |
|
Visão sustentável do uso de recursos naturais, através de cuidados, práticas e técnicas preservacionais. |
| |
Qualificação Pessoal |
| |
|
Qualificando seu maior patrimônio, a Jacarezinho tem conquistado, além de melhores resultados a cada ano, a confiança de parceiros e investidores. |
| |
|
| |
Saúde e Segurança do trabalhador |
| |
|
Uso obrigatório de Equipamentos de Proteção Individual (E.P.I), acesso restrito de pessoas e animais em áreas de manipulação de produtos agrícolas. |
| |
Responsabilidade Social |
| |
|
Adoção de procedimentos contra o trabalho infantil e discriminação. Reconhecida como Empresa Amiga da Criança pela Abrinq. |
| |
| |
"Com o QUALEX®, a Agropecuária Jacarezinho e seus colaboradores assumem o compromisso de oferecer produtos e serviços com o máximo de qualidade para atender plenamente às expectativas dos nossos clientes. Queremos que a nossa bem-sucedida experiência possa se repetir em outras empresas para que a pecuária brasileira ganhe qualidade e excelência, características fundamentais para conseguirmos nos manter como os primeiros do mundo em exportações de carne bovina e avançar em qualidade" (Ian Hill). |
| |
|
| |
